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00192旅游市場學章節(jié)練習(2019.12.10)
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02277微型計算機原理應用單項選擇題每日一練(2020.05.27)
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02277微型計算機原理應用判斷題每日一練(2020.05.27)
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02277微型計算機原理應用問答題每日一練(2020.05.27)
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換一換
[多項選擇題]
就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質量的優(yōu)劣。
[多項選擇題]
康樂部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
[判斷題]
飯店的組織形式必須服從于組織目標。
[判斷題]
職工代表大會無須定期召開。
[判斷題]
飯店商場服務的項目沒有社會商場多。
[判斷題]
客房是飯店的主要產品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。
[判斷題]
飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識別系統(tǒng)。
[單項選擇題]
在實施飯店培訓時，首先應（）
[判斷題]
商品部的服務員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。
[判斷題]
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內容。
[判斷題]
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
[判斷題]
根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關系方面的因素。
[問答題]
飯店開展能源管理的方法包括哪些？
[判斷題]
康樂部各項服務，員工在獨自完成的同時也能確保服務質量。
[判斷題]
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
[單項選擇題]
旅游政府部門為飯店經營的（）
[判斷題]
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務項目，都是具體瑣碎的工作。
[判斷題]
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
[判斷題]
客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。
[判斷題]
文化內涵對于飯店經營具有重要的意義。
[單項選擇題]
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結構以及（）
[判斷題]
一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務。
[問答題]
如何理解飯店業(yè)務的綜合協(xié)調性？
[名詞解釋]
飯店效益
[問答題]
飯店的企業(yè)要素包括哪些？
[單項選擇題]
飯店“零缺點”質量管理強調（）
[判斷題]
管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。
[單項選擇題]
飯店的經營者關心的主要是（）
[判斷題]
服務本身是無形的，不可數(shù)量化。
[判斷題]
康樂部的服務項目專業(yè)性強，員工需要了解設施設備的使用方法。
[單項選擇題]
飯店公關協(xié)調的高級形態(tài)指（）
[判斷題]
飯店是一個住宿設施完備并經政府批準的建筑。
[問答題]
如何認識飯店管理的客體中的四層含義？
[多項選擇題]
下列屬于商品部服務項目的有（）
[單項選擇題]
飯店的尾數(shù)定價策略，適用于（）的定價。
[單項選擇題]
飯店關系營銷理論強調（）
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全國2012年10月自考《電工技術基礎》真題
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