中式烹調(diào)師高級-三
考試時間：90分鐘
總分：100分

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中式烹調(diào)師高級-四
考試時間：90分鐘
總分：100分

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中式烹調(diào)師高級-五
考試時間：90分鐘
總分：100分

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中式烹調(diào)師高級-菜肴制作
考試時間：90分鐘
總分：584分

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中式烹調(diào)師高級-六
考試時間：90分鐘
總分：100分

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中式烹調(diào)師高級-七
考試時間：90分鐘
總分：100分

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中式烹調(diào)師高級-八
考試時間：90分鐘
總分：100分

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中式烹調(diào)師中級-一
考試時間：90分鐘
總分：100分

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中式烹調(diào)師中級-綜合題(一)
考試時間：90分鐘
總分：165分

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中式烹調(diào)師中級-綜合題(二)
考試時間：90分鐘
總分：80分

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中式烹調(diào)師中級-綜合題(三)
考試時間：90分鐘
總分：192分

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中式烹調(diào)師中級-三
考試時間：90分鐘
總分：100分

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中式烹調(diào)師中級-原料初加工
考試時間：90分鐘
總分：110分

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中式烹調(diào)師中級-菜肴制作
考試時間：90分鐘
總分：288分

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中式烹調(diào)師中級-四
考試時間：90分鐘
總分：100分

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中式烹調(diào)師