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1.判斷題2005年出臺(tái)的《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，分為Ⅰ級(jí)至Ⅳ級(jí)，其Ⅳ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)由縣（區(qū)）級(jí)政府組織實(shí)施。

2.判斷題從2008年1月1日開始，我國(guó)所有食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品必須加貼QS標(biāo)志。

3.判斷題新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，工作后不必再進(jìn)行健康檢查。

4.判斷題盡管在蘋果餡餅中存在蘋果籽，但它不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)食品安全問題。

5.判斷題衛(wèi)生許可證的有效期為四年，臨時(shí)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人的衛(wèi)生許可證的有效期不超過(guò)半年。

食品安全師判斷題每日一練(2020.04.28)