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白酒釀造工考試判斷題每日一練(2020.05.31)
判斷題
白酒中的有機酸包括甲酸、乙酸、丙酸等。（）
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為制備0.05M的稀硫酸1000ml，因硫酸用量很少，所以可將吸管直接插入原瓶試劑硫酸中吸取硫酸。（）
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蒸：原料的蒸燒煮稱。
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原酒在入庫儲存前需對其進行定級、分類，以形成不同等級、風格類型基酒，為入庫打下基礎(chǔ)。
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化學(xué)純（CP）試劑的標簽的顏色是紅色。（）
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