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飯店管理學(xué)判斷題每日一練(2020.06.04)
判斷題
服務(wù)是飯店產(chǎn)品的核心。
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飯店管理中的首要職能是組織。
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飯店最基本，傳統(tǒng)的功能是向客人提供住宿、餐飲和娛樂。
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美式計(jì)價(jià)的特點(diǎn)是只計(jì)房費(fèi)，不含餐費(fèi)，為世界上大多數(shù)飯店所采用。
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判斷題
雙因素理論對(duì)需要層次論作了補(bǔ)充，它劃分了激勵(lì)因素和保健因素的界限，分析出各種激勵(lì)因素主要來(lái)自工作本身。
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