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茶藝師(高級)判斷題每日一練(2020.06.15)
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水的硬度和PH值關(guān)系密切，而PH值又影響茶湯色澤及口味。
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判斷題
在味覺的感受中，舌頭各部位的味蕾對不同滋味的感受不一樣，舌根易感受甜味。
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判斷題
中檔紅茶、黃茶、綠茶、白茶的茶坯制作的花茶可選用95℃～100℃的開水沖泡。
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判斷題
世界上第一部茶書的書名是《茶經(jīng)》
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判斷題
三道茶中的第二道“甜茶”，茶容量通常為六七分滿。
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