執(zhí)業(yè)中藥師問答題每日一練(2020.08.31)

問答題
米炒斑蝥的科學(xué)原理？
答案：斑蝥素在84℃開始升華，其升華點(diǎn)是110℃。米炒時的鍋溫在120℃，正適合斑蝥素的升華，又不至于溫度過高，致使斑蝥焦化。...
問答題
藥品的功能、特性及質(zhì)量要求是什么？
答案：（1）藥品的功能：治病、防病、減緩癥狀、診斷疾病、調(diào)節(jié)正常機(jī)體。
（2）藥品的特性：復(fù)雜性；醫(yī)用專屬性；質(zhì)量嚴(yán)...
問答題
對檢測超標(biāo)結(jié)果（OOS）調(diào)查的要求是什么？
答案：
任何超標(biāo)結(jié)果都必須進(jìn)行完整的調(diào)查，并有相應(yīng)的記錄。
問答題
是否所有設(shè)備都要做DQ，包括標(biāo)準(zhǔn)的核心生產(chǎn)設(shè)備？如果需要，請問至少要求設(shè)備制造商提供哪些文件？由于保密原因，部分制造商不愿提供核心機(jī)密的文件。
答案：企業(yè)只需要設(shè)備能生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn)品，無權(quán)索取設(shè)備制造廠的專利或關(guān)鍵技術(shù)數(shù)據(jù)。因此，DQ的目標(biāo)應(yīng)集中在產(chǎn)品和工藝的符合性...
問答題
醋炙法的操作方法、適用藥物及注意事項各是什么？
答案：操作方法及適應(yīng)藥物：
（1）先拌醋后炒藥：將凈制或切制后的藥物，加入定量米醋拌勻，悶潤，待醋被吸盡后，置炒制容...