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【簡答題】管碟法精確測定抗生素效價需要滿足的條件有哪些?
答案:
(1)抑菌圈要圓且邊緣清晰;
(2)抗生素濃度與抑菌圈直徑的直線范圍應(yīng)寬;
(3)標準品與樣品所作的...
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【簡答題】青霉素發(fā)酵生產(chǎn)時,需要特別注意葡萄糖的流加的原因是什么?
答案:
因為葡萄糖容易對青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)產(chǎn)生阻遏、抑制和限制作用,需要緩慢流加,以維持一定的最適濃度。
大于最適濃度,...
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【簡答題】簡述目前氨基酸生產(chǎn)的主要方法。
答案:
直接發(fā)酵法、微生物生物轉(zhuǎn)化法、酶法、化學合成法、蛋白質(zhì)水解提取法。
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