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食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)對食品加工人員以及相關(guān)崗位的從業(yè)人員進行相應(yīng)的食品安全知識培訓(xùn)。
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貯存、運輸和裝卸食品的容器、工器具和設(shè)備應(yīng)安全、無害,保持清潔,降低食品污染的風(fēng)險。
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同一食品品種不同包裝的產(chǎn)品,不受包裝規(guī)格和包裝形式影響的檢驗項目可以一并檢驗。
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