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單項選擇題
酶促反應(yīng)最適宜的溫度為()。
A.20~30℃
B.25~35℃
C.25~45℃
D.30~45℃
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單項選擇題
由于酶的功能會被高溫、強酸、強堿等破壞,這說明酶具有()的特點。
A.高效性
B.專一性
C.多樣性
D.易變性
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判斷題
木栓化的細胞壁不透水、不透氣,是死細胞。
答案:
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