判斷題

酒水飲料的標(biāo)準(zhǔn)化管理中,標(biāo)準(zhǔn)配方是成本控制的基礎(chǔ)。

答案: 正確
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判斷題

在酒水營銷中,整瓶酒的售價一般低于按杯出售時的售價。

答案: 正確
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每杯混合飲料的成本一般高于純酒。

答案: 正確
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