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單項選擇題

對初級評茶員進行基本功訓練時，可配制不同濃度的苦杏溶液，訓練學員的（）能力。

A.辨味
B.辨香
C.辨色
D.辨形

你可能感興趣的試題

單項選擇題

為掌握各級別茶葉的品質(zhì)特征，應(yīng)指導中、高級評茶員對各類（）經(jīng)常反復地審評。

A.標準樣、參考樣
B.不同品種的茶葉
C.不同產(chǎn)地茶葉
D.不同季節(jié)茶葉

單項選擇題

加工紅茶用的揉捻機的型號是由（）來確定。

A.揉桶直徑
B.揉桶高度
C.揉桶重量
D.投葉量

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