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氨基酸代謝庫不包括來自體內(nèi)合成的非必需氨基酸。
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要維持少兒的氮正平衡,每日攝入蛋白質(zhì)量應(yīng)高于成年人。
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偏食會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)素不平衡,影響健康。
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