填空題

聯(lián)合脫氨基反應需同時有（）及（）兩種酶的參與，該反應中的中心物質是（）。

答案： 轉氨酶；L-谷氨酸脫氫酶；α-酮戊二酸
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填空題

催化氨基酸轉氨基反應的酶稱（），它的輔酶是（），后者在反應中起（）作用。
答案： 轉氨酶；磷酸吡哆醛；傳遞氨基
填空題

氨基酸的脫氨基作用主要有（）、（）、（）三種方式。
答案： 氧化脫氨基；轉氨基；聯(lián)合脫氨基
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