單項選擇題

（）可以促進膳食中鐵的吸收。

A.鈣
B.抗酸性藥物
C.維生素C
D.草酸鹽
E.碳酸鹽

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單項選擇題

脂肪攝入過高易引進（）

A.肥胖
B.高脂血癥
C.冠心病
D.血液粘滯度增高
E.以上均對

單項選擇題

產熱營養(yǎng)素經體內生物氧化分解后釋放能量，它們的產熱系數（蛋白質∶脂肪∶碳水化合物）分別為（）

A.4：4：4
B.4：4：9
C.4：9：4
D.9：4：4
E.9：9：4

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