問答題

【論述題】飯店管理的基本理論

答案： （1）科學管理理論主要包括美國的F.泰羅的科學管理理論和法國的法約爾的組織管理理論。
科學管理理論的主要觀點是...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】簡述飯店收益管理的措施
答案：

（1）超額預定
（2）折扣配置
（3）時滯控制
（4）升檔銷售
問答題

【簡答題】簡述飯店收益管理的程序
答案： （1）樹立正確的收益觀念與建立合理的組織機構
（2）飯店市場整體需求分析
（3）進行市場細分，確定目...
微信掃碼免費搜題