問答題

【簡答題】什么是產物促進劑?產物促進劑舉例?

答案:

所謂產物促進劑是指那些非細胞生長所必須的營養(yǎng)物,又非前體,但加入后卻能提高產量的添加劑。
如:吐溫。

題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】種子擴大培養(yǎng)的目的與要求是什么?

答案: 目的:接種量的需要菌種的馴化縮短發(fā)酵時間、保證生產水平
要求:
總量及濃度能滿足要求
生理...
問答題

【簡答題】發(fā)酵熱的定義是什么?

答案: 所謂發(fā)酵熱就是發(fā)酵過程中釋放出來的凈熱量。什么叫凈熱量呢?在發(fā)酵過程中產生菌分解基質產生熱量,機械攪拌產生熱量,而罐壁散...
微信掃碼免費搜題