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現(xiàn)代茶藝對水的要求為:()、()、()、()。
答案:
水質(zhì)要輕部;水味要甘;水溫要冽;水源要活
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填空題
宴會(huì)上菜時(shí),每新上一道菜都要擺在()面前。
答案:
主賓
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填空題
魚、肉、蛋、糧食含磷、硫、氯等礦物成分多,經(jīng)體內(nèi)轉(zhuǎn)化后,最終產(chǎn)物呈(),故稱為()食物。
答案:
酸性;酸性
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