多項(xiàng)選擇題

在pH6．0的溶液中，帶正電荷的蛋白質(zhì)有（）

A.pI為4.5的蛋白質(zhì)
B.pI為5.5的蛋白質(zhì)
C.pI為6.5的蛋白質(zhì)
D.pI為7.5的蛋白質(zhì)

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多項(xiàng)選擇題

血紅蛋白的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）

A.具有兩個(gè)α亞基和兩個(gè)β亞基
B.是一種單純蛋白質(zhì)
C.每個(gè)亞基具有獨(dú)立的三級(jí)結(jié)構(gòu)
D.亞基間靠次級(jí)鍵連接

多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于β-折疊結(jié)構(gòu)的論述哪些是正確的？（）

A.是一種伸展的肽鏈結(jié)構(gòu)
B.肽鍵平面折疊成鋸齒狀
C.兩條以上的多肽鏈可順向或反向平行
D.兩鏈間靠聚合力維持其穩(wěn)定

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