問答題

【簡答題】簡述茶文化形成于唐代的原因。

答案： ①茶文化的形成與佛教的發(fā)展有關；
②和唐代科舉制度有關；
③和唐代的詩風大盛有關；
④與唐代貢茶...
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問答題

【簡答題】簡述春節(jié)飲食民俗？
答案： ①全家團聚，無論男女老幼，都要參加家庭宴會；
②傳統(tǒng)上吃年夜飯的時間多選擇在夜間，取一家人團聚不被打擾之意；
問答題

【簡答題】簡述清宮御膳的飲食文化特征。
答案： （1）華貴尊榮、氣勢恢宏；
（2）注重禮制和程式化；
（3）威風八面的皇家氣派。
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