單項選擇題

西式宴會的正餐時間通常在（）

A.18點至20點
B.19點至多21點出
C.20點至多22點
D.20點至23點

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單項選擇題

香味淡雅的酒應與（）的菜肴搭配。

A.較清淡
B.香氣濃
C.香氣雅
D.色調(diào)冷

單項選擇題

餐廳溫度冬季應保持在（）攝氏之間。

A.16-22
B.18-22
C.20-22
D.22-24

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