判斷題

禽類原料的加工標(biāo)準(zhǔn)與要求是部位準(zhǔn)確，完整適用。

答案：錯(cuò)誤

你可能感興趣的試題

烹調(diào)階段是確定菜肴色澤、口味、形態(tài)、質(zhì)地的關(guān)鍵。

答案：正確

烹調(diào)師要自覺服從打荷安排，這是保證菜品烹調(diào)質(zhì)量的重要措施之一。

答案：正確

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：

中文字幕网国产

国产一级特黄a大片亚洲浮力影院久久久久久亚洲第一二三区日韩国产国产精品第不卡国产视频第一页

<dd id="lggo2"><tfoot id="lggo2"></tfoot></dd>

^{<dl id="lggo2"><s id="lggo2"></s></dl>}