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【簡答題】補充維生素B吃什么可基本滿足人體需求?
答案:
B1豆類;動物肝臟 蛋類
B2肝腎;心臟;乳蛋
B6酵母;肝臟;谷類
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問答題
【簡答題】有哪幾種重要的水溶性維生素?并分別敘述他們的生理功能。
答案:
B.族維生素彼此在化學(xué)結(jié)構(gòu)及生理功能方面并無相互關(guān)系,但在分布與溶解性能方面大致相同,提取時不易分離,最初曾被人們誤認為...
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【簡答題】有哪幾種重要的脂溶性維生素?并分別敘述他們的生理功能。
答案:
維生素A是指具有視黃醇生物活性的β-紫羅衍生物的統(tǒng)稱。是一類不飽和的一元醇包括A1和A2兩種。
維生...
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