填空題

豬肉肌肉纖維(),肉質細嫩,肉色較淡,瘦肉內含蛋白質約()。

答案: 細而柔軟;20%
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

肉松是以()經(jīng)加工而成的熟肉制品。

答案: 禽畜肉
微信掃碼免費搜題