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單項(xiàng)選擇題
K值是指ATP分解的肌苷和次黃嘌呤低級(jí)產(chǎn)物占ATP系列分解產(chǎn)物的百分比。主要適用于鑒定()早期腐敗
A.肉類
B.蔬菜
C.水果
D.魚類
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單項(xiàng)選擇題
不屬于生長溫度的三個(gè)基本點(diǎn)的是()。
A.最低生長溫度
B.最適生長溫度
C.最快生長溫度
D.最高生長溫度
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單項(xiàng)選擇題
下列微生物不能繪制其微生物的生長曲線的為()。
A.枯草桿菌
B.金黃色葡萄秋菌
C.黑霉菌
D.釀酒酵母
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