問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】食用菌正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些？

答案： 食用菌正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽、礦物質(zhì)。
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【簡(jiǎn)答題】食用菌正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的環(huán)境條件有哪些？
答案： 最適生長(zhǎng)溫度，
濕度：食用菌在子實(shí)體發(fā)育階段要求較高的空氣相對(duì)濕度。適宜的空氣相對(duì)濕度是80%~90%。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】食用菌的制種條件有哪些？
答案： （1）制種場(chǎng)地：環(huán)境衛(wèi)生的閑散房屋
（2）常用設(shè)備：
A.攪拌設(shè)備：人工攪拌或攪拌機(jī)攪拌；
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