名詞解釋

一級(jí)種子

答案: 采用茄子瓶孢子、營(yíng)養(yǎng)體或搖瓶種子接入體積較小的種子罐培養(yǎng)得到的種子。
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葡萄糖異構(gòu)酶

答案: 也稱木糖異構(gòu)酶,能將D-葡萄糖、D-木糖、D-核糖等醛糖可逆地轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的酮糖。
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