問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述碳酸化的原理以及影響碳酸化效果的因素。

答案：

碳酸化：即水吸收CO2的過程。
影響碳酸化效果的因素：溫度和壓力；空氣。
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述一次灌裝法生產(chǎn)碳酸飲料的工藝流程。
答案： 1.糖漿+水；2.配料罐中混合；3.冷卻；4.碳酸化；5.灌裝。
問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述等壓罐裝的基本原理。
答案： 常用于一次灌裝生產(chǎn)，增加瓶?jī)?nèi)壓力，使之與分水頭壓力差減小，或壓力相等后再進(jìn)行灌裝。
微信掃碼免費(fèi)搜題