問答題

【簡答題】谷氨酸生產(chǎn)菌應(yīng)該具備的生化特征有哪些？

答案： （1）有催化固定二氧化碳的二羧酸合成酶――蘋果酸酶和丙酮酸化酶的存在，使三羧酸循環(huán)的中間代謝物能得到補充。同時，丙酮酸脫...
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問答題

【簡答題】細胞內(nèi)氨基酸的合成具有哪些特點？
答案： 1）某一類氨基酸往往有一個共同的前體；
2）氨基酸的生物合成與EMP途徑、三羧酸循環(huán)有十分密切的關(guān)系；
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【簡答題】解除反饋調(diào)節(jié)促使氨基酸過度積累，通常采用的方法有哪些？
答案： 1）刺激細胞同化起始底物；
2）抑制副反應(yīng)；
3）刺激細胞內(nèi)氨基酸合成酶系的合成，并提高酶的活力；<...
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