問答題

【簡答題】厭氧甘油發(fā)酵和好氧甘油發(fā)酵的優(yōu)缺點(diǎn)比較。

答案： ①甘油厭氧發(fā)酵的缺點(diǎn)：
A.菌體死亡率較高，堿性條件；無能量產(chǎn)生；
B.轉(zhuǎn)化率較低，按照上述能量平衡...
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S---結(jié)構(gòu)基因
答案： structure gene,決定合成某一種蛋白質(zhì)或RNA分子結(jié)構(gòu)相應(yīng)的一段DNA。
名詞解釋

O---操縱基因
答案： operation gene,對結(jié)構(gòu)基因起著“開關(guān)”的作用的核苷酸序列，可直接控制結(jié)構(gòu)基因的轉(zhuǎn)錄。
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