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問答題
【簡答題】糧食入倉前需做哪些準備？
答案：
糧食入倉前應做好以下準備工作：一是對倉房、設備、器材和用具進行檢查，確認倉房、門窗完好，所有設備運轉(zhuǎn)正常；二是應將倉房、...
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【簡答題】什么是糧油儲藏技術(shù)？
答案：
糧油儲藏技術(shù)是根據(jù)不同糧油種類、儲藏條件、糧油生理生化變化、糧油品質(zhì)（工藝品質(zhì)、烘焙與食用品質(zhì)、種用品質(zhì)等）變化規(guī)律，采...
