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單項(xiàng)選擇題

關(guān)于蛋白質(zhì)等電點(diǎn)沉淀，下列說法正確的是（）。

A.適合于疏水性較大的蛋白質(zhì)
B.適合于親水性較大的蛋白質(zhì)
C.適合于球狀蛋白質(zhì)
D.適合于纖維狀蛋白質(zhì)

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單項(xiàng)選擇題

離子強(qiáng)度對蛋白質(zhì)等電點(diǎn)沉淀的影響，下列說法正確的是（）。

A.離子強(qiáng)度對等電點(diǎn)基本無影響
B.離子強(qiáng)度增大，蛋白質(zhì)的最低溶解度增大
C.離子強(qiáng)度增降低，蛋白質(zhì)的最低溶解度增大
D.離子強(qiáng)度對蛋白質(zhì)的最低溶解度基無影響

多項(xiàng)選擇題

在蛋白質(zhì)鹽析時，有關(guān)蛋白質(zhì)溶液的pH和溫度，下列說法正確的是（）

A.鹽析時pH多采用pI值
B.鹽析時pH多采用遠(yuǎn)離pI值
C.在保證蛋白質(zhì)不變性情況下，適當(dāng)降低溫度，加快沉淀進(jìn)行
D.在保證蛋白質(zhì)不變性情況下，適當(dāng)提高溫度，加快沉淀進(jìn)行

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