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名詞解釋
排阻色譜（Size exclusion chromatography，SEC）
答案：
又稱凝膠色譜或凝膠滲透色譜，是利用被分離物質(zhì)分子量大小的不同和在填料上滲透程度的不同，以使組分分離。
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名詞解釋
菌體比生長(zhǎng)速率（μ）
答案：
單位濃度菌體在一定條件下引起的反應(yīng)速率，其值反映了培養(yǎng)菌體增長(zhǎng)的能力，受菌株及各種物理化學(xué)環(huán)境的影響.表示為μ=dx/x...
