問答題

【簡答題】簡述微波加熱法破碎細胞的作用機理。

答案： 微波加熱導致細胞內極性物質，尤其是水分子吸收微波能產生大量熱量，使胞內溫度迅速上升，液態(tài)水汽化產生的壓力將細胞膜和細胞壁...
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【簡答題】請簡述化學滲透法的作用機理，并說明與機械破碎法相比有哪些優(yōu)缺點。
答案： 作用機理：
某些有機溶劑，抗生素，表面活性劑，金屬螯合劑，變性劑等化學藥品都可以改變細胞壁或膜的通透性，從而使...
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【簡答題】產物提純過程分為哪兩個階段？每個階段的目的都是什么？
答案： 初級分離：分離細胞和培養(yǎng)液，破碎細胞釋放產物，溶解包涵體，復原蛋白質，濃縮產物，去除大部分雜質等。主要決定產物的得率。<...
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