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問答題
【簡(jiǎn)答題】超臨界萃取技術(shù)為何具有較好的物質(zhì)萃取能力？
答案：
超臨界流體既具有對(duì)溶質(zhì)有比較大溶解度的特點(diǎn)，又具有氣體易于擴(kuò)散和運(yùn)動(dòng)的特性，傳質(zhì)速率大大高于液相過程，也就是說超臨界流體...
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【簡(jiǎn)答題】超臨界流體萃取與化學(xué)萃取相比有哪些突出優(yōu)點(diǎn)？
答案：
（1）可以在接近室溫（35-40℃）及CO2氣體籠罩下進(jìn)行提取，有效地防止了熱敏性物質(zhì)的氧化和逸散...
