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蒸發(fā)操作只有在溶液沸點下才能進行。
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在蒸發(fā)操作中,由于溶液中含有溶質,故其沸點必然低于純溶劑在同一壓力下的沸點。
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在膜式蒸發(fā)器的加熱管內,液體沿管壁呈膜狀流動,管內沒有液層,故因液柱靜壓強而引起的溫度差損失可忽略。
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