單項(xiàng)選擇題

預(yù)防四季豆中毒的措施是（）

A.烹調(diào)前用水浸泡并洗凈
B.烹調(diào)時(shí)要燒熟煮透
C.烹調(diào)時(shí)加醋
D.熟食要冷藏

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