問答題

【簡答題】飯店產(chǎn)品提價(jià)的原因是什么？

答案： 1.原料漲價(jià)??????????????????????????
2.適應(yīng)通貨膨脹
3.利用顧客心理，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)效應(yīng)
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名詞解釋

飯店顧客市場
答案： 是指所有為了個(gè)人消費(fèi)而購買飯店產(chǎn)品或服務(wù)的個(gè)人和家庭所構(gòu)成的市場。
名詞解釋

飯店市場細(xì)分
答案： 是指按照顧客欲望與需求把一個(gè)總體市場（總體市場通常太大以致企業(yè)很難為之服務(wù)）劃分成若干個(gè)具有共同特征的子市場的過程。
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