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嬰兒必需氨基酸除了成人所需的八種必需氨基酸以外,還有()。
答案:
組氨酸
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凱氏定氮法測定樣品中蛋白質(zhì)含量時,其蛋白質(zhì)換算系數(shù)為()。
答案:
6.25
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人體熱能需要量的測定方法主要是()法和()法。
答案:
直接測熱;間接測熱
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