問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述影響園藝產(chǎn)品品質(zhì)的采前因素

答案： 園藝產(chǎn)品因素：a、種類 品種 b、砧木 c、樹(shù)齡 樹(shù)勢(shì) d、果實(shí)大小&...
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答案： 分類：果膠物質(zhì)以原果膠、果膠、果膠酸三種不同形態(tài)存在于果蔬中。
轉(zhuǎn)化：原果膠在成熟階段經(jīng)原果膠酶的作用下形成果...
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