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填空題
水中有毒的物質(zhì)包括（）、（）、（）等。
答案：
硝酸鹽；重金屬鹽；亞硝酸鹽或氟化物
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填空題
寡糖的營養(yǎng)和益生作用表現(xiàn)為（）、結(jié)合并排出外源性病原菌、（）和寡聚糖的能量效應(yīng)等四個方面。
答案：
促進機體腸道內(nèi)微升態(tài)平衡；調(diào)節(jié)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)
填空題
與家禽產(chǎn)軟殼蛋有關(guān)的維生素是（），雞發(fā)生滲出性素質(zhì)癥，是因為缺乏維生素（）或微量元素（）；禽類的硫胺素的典型缺乏癥（）。
答案：
維生素D；E；硒；多發(fā)性神經(jīng)炎
