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出材率的高低與原料質(zhì)量有關(guān),與原料加工技術(shù)無(wú)關(guān)。
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加工鵝肝時(shí)要把凍鵝肝自然解凍。
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一個(gè)人的道德品質(zhì)主要是在走向社會(huì)、從事職業(yè)之后發(fā)展的。
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