在高濃度中性鹽存在的情況下,蛋白質(zhì)等生物大分子在水溶液中的溶解度降低并沉淀析出的現(xiàn)象稱為鹽析。
通過加入某種試劑或改變?nèi)芤簵l件,使目標(biāo)產(chǎn)物以固體形式從溶液中沉降析出的分離純化技術(shù)。
直接測定法:適當(dāng)稀釋,血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù); 目標(biāo)產(chǎn)物測定法; 測定導(dǎo)電率。