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熒光比色法測定維生素C的激發(fā)波長為()。
A、345nm
B、365nm
C、400nm
D、430nm
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測定飲料中維生素C時,為了防止維生素C的氧化損失,處理樣品時應(yīng)采用()。
A、乙酸
B、鹽酸
C、硫酸
D、草酸
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GC法測定糕點中丙酸鈣是使用的測量器是()。
A、TCD
B、FID
C、ECD
D、FDP
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