問答題

【簡(jiǎn)答題】

在p-V圖上指出超臨界萃取技術(shù)所處的區(qū)域，以及該區(qū)域的特征；同時(shí)指出其它重要的點(diǎn)、線、面以及它們的特征。

答案： 1）超臨界流體區(qū)的特征是：T>Tc、p>pc。
2）臨界點(diǎn)C的數(shù)學(xué)...
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問答題

【簡(jiǎn)答題】為什么要研究流體的pVT關(guān)系？
答案： 流體p-V-T關(guān)系是化工熱力學(xué)的基石，是化工過程開發(fā)和設(shè)計(jì)、安全操作和科學(xué)研究必不可少的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
（1）流體...
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