問答題

【簡(jiǎn)答題】說出蔗糖溶液在酸性介質(zhì)中水解反應(yīng)的產(chǎn)物是什么？此反應(yīng)為幾級(jí)反應(yīng)？

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【簡(jiǎn)答題】哪些因素影響表面張力測(cè)定的結(jié)果？如何減小或消除這些因素對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響？
答案： 溫度、氣泡逸出速度、毛細(xì)管是否干凈及毛細(xì)管的尖端是否與液面相切會(huì)影響測(cè)定結(jié)果。
減小或消除這些因素引起誤差的措施...
問答題

【簡(jiǎn)答題】毛細(xì)管尖端為何必須調(diào)節(jié)得恰與液面相切？否則對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？
答案： 毛細(xì)管尖端若不與液面相切插入一定深度，會(huì)引起表面張力測(cè)定值偏小。
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