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搟按搟的方式可分為平展搟和()搟兩種。
A.滾動
B.轉動
C.移動
D.旋轉
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單項選擇題
制作雞肉餡應選用()的雞脯肉為佳。
A.雛雞
B.次年雞
C.老母雞
D.當年雞
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單項選擇題
電熱烤箱必須有可靠的()保護措施。
A.防火
B.漏電
C.通風
D.干燥
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