判斷題

食品主食原料實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)制并索證，原料庫(kù)應(yīng)建立入庫(kù)、驗(yàn)貨、出庫(kù)記錄，不得存放過(guò)期、腐爛原料和有毒物品。

答案： 正確
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