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多項(xiàng)選擇題
下列()等食品是不能直接進(jìn)行感官檢驗(yàn)的。
A.香精
B.調(diào)味料
C.糖漿
D.鹵汁
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多項(xiàng)選擇題
同一試驗(yàn)批次的器皿,要求()應(yīng)該一致。
A.外形
B.顏色
C.氣味
D.大小
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多項(xiàng)選擇題
呈送樣品的器皿應(yīng)為()清潔方便的玻璃或陶瓷器皿比較適宜。
A.彩色
B.無氣味
C.素色
D.潔凈
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