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問答題
【簡答題】請簡要敘述居民營養(yǎng)健康信息調(diào)查表的編制步驟。
答案：
（1）準(zhǔn)備工作：確定調(diào)查主題，確定變量
（2）工作程序：
1）確定表頭
2）設(shè)計封面信
（2）工作程序：
1）確定表頭
2）設(shè)計封面信
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問答題
【簡答題】社區(qū)委托你在該社區(qū)居民開展?fàn)I養(yǎng)與健康信息的收集工作，請你簡要敘述營養(yǎng)與健康信息調(diào)查表的編制步驟。
答案：
1、準(zhǔn)備工作：
（1）確定調(diào)查主題：反映調(diào)查目標(biāo)；
（2）確定變量：圍繞調(diào)查主題設(shè)計的調(diào)查內(nèi)容；
（1）確定調(diào)查主題：反映調(diào)查目標(biāo)；
（2）確定變量：圍繞調(diào)查主題設(shè)計的調(diào)查內(nèi)容；
問答題
【簡答題】簡要敘述市場食品信息調(diào)查表的設(shè)計步驟？
答案：
首先確定調(diào)查目標(biāo)和范圍。調(diào)查市場上某種食品的總體需求狀況，明確目標(biāo)。調(diào)查范圍應(yīng)該與企業(yè)產(chǎn)品銷
售范圍一致，根據(jù)...
售范圍一致，根據(jù)...
